Ένα προβλημα με ένα de frost ψυγείο

Καιρό τώρα άφηνα κομμένα λεμόνια στο ψυγείο για να τα βρω τελείως στερημένα χυμών πολύ σύντομα. Στο τέλος κάθησα  και σκέφτηκα οτι για να μη δημιουργείται πάγος, τοτε μάλλον το ψυγείο λειτουργεί με τέτοιο τρόπο ώστε να περιορίζει εξαιρετικά την υγρασία. Θυμήθηκα οτι το πιο ξυρό μέρος στο κόσμο βρίσκεται στην Ανταρκτική (δες εδω). Αν ειναι έτσι σκέφτηκα τότε αυτό που πρεπει να κάνω ειναι να βάλω τα λεμόνια σε μια σακουλίτσα που να εμποδίζει τα μορια νερου που φεύγουν απο το χυμό του λεμονιού ακομα και σε πολυ μικρές θερμοκρασίες να απομακρυνθουν. Το δοκίμασα λοιπον και ....



πέτυχε!!
Εψαξα λιγο και για τη defrost τεχνολογία
http://www.appliance411.com/faq/howdefrostworks.shtml
Σε κάποιες περιπτώσεις αναφέρουν μάλιστα την περίπτωση, στο πέρασμα αρκετου χρόνου, να εξατμιστουν παγάκια! Αρκετα εντυπωσιακό.

Αναρωτιέμαι και για το ανάποδο: Μήπως μπορει να χρησιμοποιήσει την αργη αυτη ξήρανση για κάτι πρακτικο;